茶葉科學(xué)技術(shù)雜志收錄論文類型主要包括：綜述論文、試驗(yàn)研究、生理生化、思考觀點(diǎn)、科技園地、茶史文化、茶葉經(jīng)濟(jì)、名茶名種等。
雜志論文要求：
1、標(biāo)題層次：本刊采用1，1.1，1.2，2，2.1，2.2，3，3.1，3.2，3.3等表示標(biāo)題層次,書寫時(shí)一律左頂格。
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3、摘要應(yīng)直接給出研究目的，用一句話概述即可。研究方法、研究結(jié)果必須詳細(xì)具體，研究結(jié)果包括具體數(shù)值或趨勢(shì)，被確定的關(guān)系，得到的效果、性能等。結(jié)論是對(duì)結(jié)果的分析、比較、評(píng)價(jià)、應(yīng)用、提出的問題等。
4、作者簡(jiǎn)介包括姓名、性別、民族（漢族可以省略）、籍貫、工作單位、職稱、學(xué)位、研究方向。
5、若有基金資助，請(qǐng)?jiān)陬}名下方另行“基金項(xiàng)目”寫明項(xiàng)目全稱及批號(hào)，并上傳基金批文復(fù)印件。
茶葉科學(xué)技術(shù)雜志是由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所主辦的省級(jí)期刊，影響因子為：0.33。順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，雜志獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)：中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊等。
雜志往期論文摘錄展示
茶園土壤酸化研究現(xiàn)狀和展望
鐵觀音茶水浸出物組成模式及溶出規(guī)律的核磁共振波譜分析
茶鮮葉萎凋過程中游離氨基酸的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律
鮮葉、綠茶和白茶化學(xué)組分比較及清除DPPH自由基研究
木質(zhì)纖維素吸附分離法純化茶多酚研究
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