根據最新信息《Deutsche Lebensmittel-rundschau》期刊在JCR分區中的排名如下：
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這表明該刊在食品科技領域具有較高的學術影響力和認可度。此外，該刊創刊時間：1903年，出版周期：Monthly、出版商：Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart以及收錄情況等信息也為其學術影響力提供了有力支持。
影響因子：是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數據，現已成為國際上通用的期刊評價指標，不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。
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