食用菌學(xué)報雜志收錄論文類型主要包括：遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲害防治、產(chǎn)后加工等。
雜志論文要求：
1、稿件必須用字規(guī)范，標(biāo)點(diǎn)符號、計量單位、數(shù)字用法、圖表等應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
2、文章標(biāo)題字符要求在20字以內(nèi)。
3、參考文獻(xiàn)應(yīng)引用所有公開發(fā)表的，并與本文有關(guān)的，近年主要中外文獻(xiàn)（以本學(xué)科或相關(guān)學(xué)科期刊為主）。
4、采用第三人稱撰寫，不用“本文”等主語。考慮到我國讀者可參考中文原著資料，為節(jié)省篇幅，中文摘要可簡略些(200字左右)，英文摘要則相對具體些(400個實(shí)詞左右)。
5、作者的真實(shí)姓名、工作地址、學(xué)術(shù)簡歷和聯(lián)系方式。
食用菌學(xué)報雜志是由上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會主管，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院;中國農(nóng)學(xué)會主辦的北大期刊，影響因子為：1.05。順應(yīng)社會的發(fā)展，雜志獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)：Caj-cd規(guī)范獲獎期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊等。
雜志往期論文摘錄展示
毛木耳栽培技術(shù)研究進(jìn)展
金針菇小G蛋白Ran的序列特征與表達(dá)分析
利用多元統(tǒng)計分析方法評價香菇菌株的農(nóng)藝性狀
香菇新菌株天豐8號選育
腐木生硬柄菇生物學(xué)特性及馴化
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