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四川烹飪期刊的論文是否被數據庫收錄?

來源:發表之家網整理 2025-08-13 17:17:09

四川烹飪期刊論文現被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數據庫收錄。

四川烹飪雜志創刊于1983年,發行周期為月刊,是一本農業類省級期刊,由四川省烹飪協會;四川省蔬菜飲食服務總公司主辦,四川省烹飪協會;四川省蔬菜飲食服務總公司主管,內容節奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。

雜志論文欄目設置:食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事、技術交流、創新篇、市場廣角、地方風味、烹飪課堂等。

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雜志論文近年來立即指數是多少?

立即指數

立即指數:立即指數 (Immediacy Index)是指用某一年中發表的文章在當年被引用次數除以同年發表文章的總數得到的指數;該指數用來評價哪些科技期刊發表了大量熱點文章,進而能夠衡量該期刊中發表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。

聲明:以上信息摘自網絡公開資料,如有不準確,請聯系我們。

四川烹飪

影響因子:0.36

期刊級別:省級期刊

發行周期:月刊

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